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飞饼版芒果蛋挞的做法

2019-05-14 21:02:19来源:励志吧0次阅读

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挞液做法:将15克糖放入70克温牛奶中溶化,加入70克淡奶油和2个生蛋黄拌均备用。

飞饼两张,堆叠起来放软,把飞饼稍微擀成方形,从1头卷起,入冰箱冷藏10分钟。

将冷藏好的面切成12份,两份叠加按扁。

擀成圆形面片,放蛋挞模中捏好,边沿略高出挞模。

倒入挞液,洒上芒果粒,(8分满就好)。烤:烤箱预热220,中下层,烤25分钟左右。

美食天下菜谱大全温馨提示:

烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调解,喜欢吃甜的MM可增加糖的用量。

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