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滋味鸡肉烤串的做法_1

2018-11-07 18:14:44
滋味鸡肉烤串的做法 “这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多,今天就推荐一款烤箱的吧,非常受孩子喜欢,做起来也很方便,一点小窍门就能烤出嫩滑滋味的美食。” 食材明细 主料 鸡腿 3个 洋葱 半个 蒜瓣 5个 辅料 辣椒粉 1大勺 孜然粉 1大勺 胡椒粉 1小勺 五香粉 1小勺 盐 1小勺 生抽 2大勺 糖 1勺 啤酒 2大勺 微辣 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 滋味鸡肉烤串的做法步骤 1鸡腿三个去骨留肉,用刀背敲松,使其肉质更嫩 2每个鸡腿大约切成6-7块左右大小,加入洋葱丝,蒜碎 3和所有的调料腌制2个小时以上 4竹签用清水浸泡半个小时,然后串鸡肉, 5烤盘垫锡纸,放少许的洋葱,将鸡肉串摆上,表面刷油 6入烤箱中层210度20分钟 7取出,刷油,撒白芝麻、辣椒粉、孜然粉继续放入烤网上10-15分钟,根据自己口味可以再撒些孜然粉或者辣椒粉之类就好
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